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宇都宮市 HACHINOJO food and winne

みなさん、こんにちは。

満開の桜で彩られた季節。

こんな気持ちがいい天気の日はちょっと背伸びをしてどこか楽しいところへ行きたいな、
なんてワクワクしちゃいますね。

今日はそんな時にぴったりな、宇都宮のお店をご紹介します。

大通りから脇道へ入った公園の裏側。線路沿いにあるのは、正に大人の隠れ家。

『HACHINOJO food and winne』

都会的なデザインの外観。


宇都宮市 HACHINOJO food and winne 外観1

宇都宮市 HACHINOJO food and winne 外観2

大きなガラスの扉を開けると、10週年記念で飾られた沢山の美しい蘭がお出迎え。

優しい笑顔で案内される店内はインテリアのセンスが抜群で、

大きなガラス扉から漏れてくる光が柔らかくとても居心地がいい空間。

綺麗なルージュカラーのソファが印象的です。

時折、直ぐ目の前を通る電車に見とれてみたり。


宇都宮市 HACHINOJO food and winne ワイン1

宇都宮市 HACHINOJO food and winne ワイン2

宇都宮市 HACHINOJO food and winne 店内

宇都宮市 HACHINOJO food and winne 店内撮影

宇都宮市 HACHINOJO food and winne 店内撮影
 

ランチは三種類のコースから選べます。

パスタがメインのaコース(1100円)

お肉か魚のメインが選べるbコース(2000円)

フルコースがお好きな方はcコースを(3300円)


まずは前菜の盛り合わせ。

緑色のケーキの様なアボカドのテリーヌはとてもクリーミー。
爽やかなトマトソースと、ガーリックソースがアボカドの甘みを引き立てています。

手前は香ばしくプリッと焼いた大粒の海老の薫製。
食欲を唆る香がつよく、一口噛んだ瞬間にブワッ!と皮が弾けて広がる風味。

こんなに薫製が美味しいものだったなんて。


宇都宮市 HACHINOJO food and winne イメージ


宇都宮市 HACHINOJO food and winne 前菜
 

パスタはたっぷり濃厚なソースが絡んだアラビアータ。

定番だからこそ、是非食べて貰いたい美味しさです。


宇都宮市 HACHINOJO food and winne パスタ
 

そしてメインは薫製サーモンのロースト

皮をパリッパリに焼いた脂の乗った身は、ふっくら肉厚で食べ応えたっぷり。

桃色のサーモンに菜の花が添えられて、お皿の中にも春いっぱいの彩りです。


宇都宮市 HACHINOJO food and winne 薫製サーモンのロースト1

宇都宮市 HACHINOJO food and winne 薫製サーモンのロースト2

宇都宮市 HACHINOJO food and winne 撮影

ふと、店内を見渡すと、綺麗なテーブルに並んだお料理に合わせて、みなさんワインに舌鼓。

そうこちら、お店の名前にある通り、ワイン好きにはたまらないお店なんです。

約40種類ものワインが揃うこちらでは、店内奥のセラーで好きなワインを選ぶ事も出来ます。

オーナーさんのおすすめは、北関東ではおそらくここでしか飲めない、イタリアのbrianello、porpora。
魚介や香草によく合うのだそう☆(グラス900円)


宇都宮市 HACHINOJO food and winne ワイン

そして、デザートは!!

フォンダンショコラ!

私の中で、栃木県No.1のフォンダンショコラです。

これを食べる為にHACHINOJOに来ているといっても過言ではないほど大好き☆

甘すぎず、珈琲ともぴったりでホッと幸せな瞬間。

フォークをサクッとさすと、とろ〜りチョコレート。

この感動の瞬間、是非体感してみて下さいね☆


宇都宮市 HACHINOJO food and winne フォンダンショコラ1
宇都宮市 HACHINOJO food and winne  フォンダンショコラ2  

HACHINOJOさんのオーナーさん、店長さん、スタッフさんもとても素敵です。

居心地の良い大人のお店をお探しなら、是非HACHINOJOへ


今回のお店

店 名: HACHINOJO food and winne
今回のお食事MENU:

☆お肉か魚のメインが選べるbコース(2000円)

営業時間:

ランチ
11:30-15:00
ディナー
17:30-24:00

定休日: 月曜日
駐車場: あり 26台
予  約: あり
住  所: 栃木県宇都宮市簗瀬町1785-17
お問い合わせ: 028-638-9235
ホームページ: http://www.hachinojo.com/main.html
FACEBOOK : なし

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